Состав
Молочный шоколад (сахар, какао масло, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, сухой сывороточный пермеат (из молочного сырья), молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), эквивалент масло какао (масло пальмовое, масло ши)); глюкозный сироп (кукурузный, пшеничный), арахис, сахар, масло пальмовое рафинированное дезодорированное, сухое обезжиренное молоко, соль, сухой яичный белок. Молочный шоколад содержит: общий сухой остаток какао-не менее 25%; сухой обезжиренный остаток какао - не менее 2,5%; сухой молочный остаток- не менее 12%. молочный жир -не менее 2,5%. Молочный шоколад содержит до 5% растительных жиров-эквивалентов масла какао в дополнение к маслу какао. Трансизомеров ненасыщенных жирных кислот в шоколаде - не более 1%.